関わるメンツが凄すぎるぜ

今度、東京出張する際、是非行ってみたいお店。名前は「PHO 321 NOODLE BAR」!(「フォースリーツーワン」と読みます)

千駄ヶ谷に最近オープン。ベトナム料理を代表する麺料理、フォー&ブンをメインとする食堂だそう。ブンとはなんぞや?調べると、ハーブを使った汁無し麺。

ウワー、エスニック好きな自分としては、どーしても食べたいぞ!生春巻きやライスプレートもあるらしく、めちゃくちゃ惹かれる。まぁ、現地じゃ有り得ない程高額設定ですが、関わるメンツ恐ろしく良過ぎ!

店舗デザイン・グラフ、フードディレクション・有元くるみ、器・スエキセラミック、そして極めつけ!ユニフォームはN.HOOLYWOODー!なんじゃこりゃー反則!千駄ヶ谷なら行く用事結構ある。とにかく訪れよう。